כמה חדה מנדולינה למטבח צריכה להיות ?
הכי חד שאפשר וכאן המנדולינה בורנר V5 הגרמנית היא השחקן החזק ביותר.
למה ? מפני שהסכינים נחתכים בחיתוך לייזר
הלהב משונן כמו סכין יפנית לגזירת דשא סינטטי.
למה זה טוב ? זה גורם לירק או לפריק להיחתך בקלות
שעושים סלט או רצועות או כל דבר צריך שהחיתוך יהיה חלק ככל האפשר ובקלות הכי רבה כדי שלא ניפצע
מנדולינות רבות בשוק לא נותנות את המענה , אני מדבר על אלו שמיוצרות בסין
אבל בגרמניה כמו בגרמניה עאושים את העבודה עד הוסף.
המנדולינה של בורנר לחיתוך ירקות בורנר
?
רוצים לראות איךם היא פועלת V5 תעשה את העבודה בצורה הטובה ביותר.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה